Ein fertig abgefüllter Kaffeelikör nach dem Vorbild des Espresso Martini. Das Startup Kölsche Koks ist in der Höhle der Löwen zu sehen und stellt sein Getränk vor, das die Zubereitung dieses klassischen Cocktails stark vereinfacht. Die Rezeptur basiert auf Wodka, Arabica-Kaffee, Zuckersirup und Wasser und ergibt einen Likör mit einem Alkoholgehalt von fünfzehn Volumenprozent. Das Produkt lässt sich eiskalt pur als kleiner Shot trinken oder mit Eiswürfeln kräftig schütteln und anschließend in ein geeignetes Glas füllen, wodurch die typische cremige Oberfläche entsteht. Der Geschmack verbindet klare Kaffeearomen mit einer dezenten Süße und einer leichten Cremigkeit, ohne dass zusätzliche Zutaten abgemessen werden müssen. Weil alle Komponenten bereits in einer Flasche vereint sind, entfällt das separate Brühen von Espresso oder das Mischen einzelner Bestandteile. Das Getränk ist vegan und glutenfrei hergestellt. Es greift den Espresso Martini auf, der in den frühen achtziger Jahren in London entstand und sich seitdem zu einem internationalen Klassiker entwickelt hat. Besonders in den letzten Jahren hat der Drink durch die wachsende Kaffeekultur und Social-Media-Präsenz wieder an Popularität gewonnen. Kölsche Koks überträgt diesen Ansatz in eine alltagstaugliche Form, die den Genuss sowohl zu Hause als auch im Event-Bereich ermöglicht. Alkoholische Getränke sollten jedoch immer mit genügender Achtsamkeit und nur in Maßen getrunken werden.
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Die Höhle der Löwen
| Startup: | Kölsche Koks aus Köln |
| Gründer: | Maximilian Koeser und Nicolas Lutz |
| Idee: | Kaffeelikör |
| Gesuchtes Kapital: | 600.000 Euro für 10% Firmenanteile |
| Passende Investoren: | » Frank Thelen » Andreas Herb » Dagmar Wöhrl |
| Erstausstrahlung bei „Die Höhle der Löwen“: | 19.10.2026 (Staffel 20 Folge 7) |
| Homepage: | koelsche-koks.de |
Welche Lösung bietet das?
Alkoholisches Kaffeegetränk im Stil des Espresso Martini
Wofür wird das Geld benötigt?
Markenbildung und Vertrieb
Wie funktioniert Kölsche Koks?
- Eiskalt pur trinken
- Mit Eiswürfeln schütteln
- In Shaker füllen
- Kräftig durchmischen
- In Martiniglas gießen
- Optional mit Kaffeebohnen garnieren
- Oder einfach ohne weitere Zutaten nutzen
- Als Shot servieren
- Don’t drink and drive!
- Von Kindern fern halten
- Nicht in der Schwangerschaft trinken
- Achtsamer Umgang mit Alkohol empfohlen
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Kölsche Koks in der Höhle der Löwen
Kölsche Koks – Die Gründerstory
Gegründet wurde Kölsche Koks aus der Höhle der Löwen von Maximilian Koeser und Nicolas Lutz. In Köln begannen die beiden Unternehmer im Jahr 2020 mit der Produktion eines eigenen Bieres unter dem Namen Zappes Broi. Während der Pandemie übernahmen sie eine gemütliche Kneipe im Belgischen Viertel, in der sie neben dem Bier auch andere Getränke anboten. Besonders ein frisch gemixtes Getränk auf Basis von Espresso und Likör entwickelte sich dort rasch zum Favoriten der Gäste und stand regelmäßig auf der Karte. Die ständige Zubereitung vor Ort erwies sich mit der Zeit als zeitaufwendig, weil der Espresso nicht lange haltbar war. Viele Besucher äußerten den Wunsch, den Shot auch mit nach Hause nehmen zu können. Daraufhin experimentierten die beiden über Monate hinweg mit verschiedenen Rezepturen, um den Geschmack so einzufangen, dass er in einer Flasche lagerfähig blieb. Das Ergebnis war ein veganer und glutenfreier Mix mit fünfzehn Prozent Alkohol, der denselben Charakter wie der originale Bar-Drink behielt. Für die Bezeichnung griffen sie bewusst auf einen frechen Begriff zurück, der die schnelle Wirkung, den angenehmen Geschmack und einen zusätzlichen Wachmacher-Effekt durch das Koffein andeuten sollte. Ab dem Frühjahr 2023 kam die abgefüllte Version auf den Markt. Daraus entstand nach und nach eine eigenständige Marke, die über einen Online-Shop und den Einzelhandel vertrieben wird, mit einem auffälligen Verkaufsfahrzeug unterwegs ist und eine engagierte Anhängerschaft um sich versammelt hat.
Marktchancen & Herausforderungen von Kölsche Koks
Kölsche Koks positioniert sich im Segment der fertig gemischten Spirituosen und Kaffeeliköre als unkompliziertes Produkt für alle, die den Geschmack eines Espresso Martini genießen möchten, ohne selbst einzelne Zutaten abzumessen oder frischen Espresso zuzubereiten. Die Nische liegt damit klar bei Menschen, die Wert auf Bequemlichkeit legen und zugleich ein gewisses Bar-Feeling suchen – sei es für den Feierabend zu Hause, bei privaten Treffen oder unterwegs. Das Angebot spricht vor allem jüngere Erwachsene und urban orientierte Konsumenten an, die den Aufschwung der Kaffeekultur mit dem Wunsch nach ready-to-drink-Lösungen verbinden. Der moderate Alkoholgehalt in Kombination mit dem Koffein-Anteil deckt das Bedürfnis nach einem Getränk ab, das sowohl anregt als auch entspannt, ohne den Charakter eines schweren Likörs zu tragen. Die vegane und glutenfreie Ausrichtung erfüllt zudem Erwartungen an moderne, bewusste Produktattribute.
Marktchancen ergeben sich aus dem anhaltenden Interesse an Cocktails, die sich einfach und stilvoll zubereiten lassen, sowie aus der wachsenden Beliebtheit von Getränken, die Kaffee und Alkohol verbinden. Die spielerische Namensgebung und der regionale Bezug können Aufmerksamkeit erzeugen und eine emotionale Bindung fördern, besonders in sozialen Medien und bei Events. Eine Erweiterung in Richtung kleinerer Portionsgrößen oder thematischer Sets könnte neue Anlässe erschließen, etwa für Geschenke oder Festivalbesuche. Gleichzeitig bleibt Raum, die Marke als alltagstaugliche Alternative zu klassischen Mixgetränken zu etablieren und so auch weniger cocktailaffine Zielgruppen anzusprechen.
Herausforderungen bestehen in der hohen Dichte an Spirituosen und Fertigmixen, die um die Aufmerksamkeit der Verbraucher konkurrieren. Der auffällige Name kann polarisieren und manchen Konsumenten abschrecken, während er andere gerade anzieht. Geschmackliche Vorlieben ändern sich, und Produkte mit Kaffee-Komponente müssen sich gegen wechselnde Trends im Bereich Kaffee und Süßliköre behaupten. Zudem unterliegt der Alkoholmarkt strengen Vorgaben bei Werbung und Verkauf, was die Reichweite begrenzt. Die Haltbarkeit nach dem Öffnen und die Notwendigkeit, den Geschmack über die Zeit stabil zu halten, stellen weitere praktische Hürden dar. Eine klare Differenzierung über Geschmack, Handhabung und Markenimage bleibt daher entscheidend, um langfristig wahrgenommen zu werden.
Hinweis Alkoholische Getränke sollten verantwortungsvoll und nur von Erwachsenen konsumiert werden. Übermäßiger Alkoholkonsum kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Kein Alkohol am Steuer. Am Montag, den 19.10.2026, ist Kölsche Koks in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) um 20:15 Uhr zu sehen.
Wer sind die Löwen 2026?
Wer macht den Deal?
Noch unbekannt
Die Höhle der Löwen vom 19.10.2026 / Staffel 20 Folge 7
Die Höhle der Löwen Produkte und Geschäftsideen dieser Folge sind:
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Razeco (Plastikfreier Nassrasierer) sucht 30.000 Euro Kapital für Produktentwicklung und Vertrieb |
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Kölsche Koks (Kaffeelikör) sucht 600.000 Euro Kapital für Markenbildung und Vertrieb |
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FRYZZA (Tiefkühlpizza für den Airfryer) sucht 350.000 Euro Kapital für Next Steps im Handel und Vertrieb |
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move2pay (Belohnungssystem für körperliche Bewegungen) sucht 350.000 Euro Kapital für Wachstum der Nutzerzahlen |
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Missoir (Hockurinal für Frauen) sucht 180.000 Euro Kapital für Ausbau des B2B Vertriebs |
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pick’em (Zahnstocher mit Geschmack) aus Staffel 17 Folge 1 gibt uns ein Update, wie es nach der Sendung weiter ging. |
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VENTICROSS (Nasenspreizer) aus Staffel 19 Folge 7 gibt uns ein Update, wie es nach der Sendung weiter ging. |
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Dieser Artikel ist redaktionell geprüft und unterliegt der redaktionellen Verantwortung des Betreibers (siehe Impressum). Inhaltliche Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Werbliche Aussagen zu Wirkweisen, Eigenschaften und Funktionen sind solche der vorgestellten Startups zum Zeitpunkt der Ausstrahlung der Sendung und nicht solche des Betreibers. Dies betrifft insbesondere, aber nicht ausschließlich: Umwelt- und Gesundheitsaussagen, Wirk-, Leistungs- und Funktionsangaben sowie vergleichende Leistungs- oder Produktbeschreibungen.
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