Ein Fruchtsaft aus Cashew-Äpfeln. Akoua verwertet die Früchte der Cashew-Bäume, die bei der Ernte von Cashew-Kernen bisher keine weitere Beachtung fanden, obwohl sie viele Vorteile bieten. Während 100 % der Cashewkerne exportiert werden, werden bisher nur 1% der Cashewäpfel genutzt. Akoua arbeitet daran, den gewonnenen Saft aus Cashewäpfeln vor Ort haltbar zu machen, nach Europa zu importieren und als Produkte wie Saft, Marmelade und Likör anzubieten. Der Cashewsaft aus den Früchten ist reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen. Die Marke möchte das Bewusstsein für die Bedeutung der nachhaltigen Nutzung von Cashewäpfeln erhöhen und unterstützt die lokale Wirtschaft in Benin, dem Herkunftsland der Cashews. Der Cashewsaft hat einen eigenen süßen Geschmack.
Die Höhle der Löwen
Startup: | Akoua aus Ratingen |
Gründer: | Simon Debade |
Idee: | Fruchtsaft aus der Cashew-Frucht |
Gesuchtes Kapital: | 90.000 Euro für 20% Firmenanteile |
Passende Investoren: | » Tillmann Schulz » Nils Glagau » Ralf Dümmel |
Erstausstrahlung bei „Die Höhle der Löwen“: | 28.8.2023 (Staffel 14 Folge 1) |
Homepage: | akoua.de |
Welche Lösung bietet das?
Nutzung der Cashewfrucht und neue Saftalternative
Wofür wird das Geld benötigt?
Aufbau der Marke und Etablierung des Cashewsaftes im Food-Markt
Wie funktioniert Akoua?
- Nutzung von verschwendeten Cashewäpfeln, die bisher bei der Ernte von Cashewkernen ungenutzt blieben.
- Durch schnelle Verarbeitung am Ernteort wird die Lagerproblematik der Cashewäpfel umgangen.
- Akoua macht Saft aus Cashewäpfeln haltbar, importiert ihn nach Europa und bietet ihn als Produkte an.
- Die Marke bringt Fruchtsaft, Likör und Marmelade heraus.
- Der Cashewsaft ist vitaminreich, insbesondere reich an Vitamin C.
- Akoua fördert nachhaltige Nutzung, schafft Arbeitsplätze und erhöht den Gewinn für die Bauern.
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Akoua in der Höhle der Löwen
Akoua – Die Gründerstory
Gegründet wurde Akoua aus der Höhle der Löwen von Simon Debade. Vor zwei Jahren kam Simon, der Gründer von Akoua, während des Genusses von Cashewkernen eine Idee: Warum nicht die bisher übersehenen Cashewäpfel nutzen? Diese Empfindlichkeit führte zur Verschwendung vor Ort in Benin. Zusammen mit Thérèse, einer Partnerin aus Benin, beschloss er, den Saft aus Cashewäpfeln weltweit bekannter zu machen. Sie schufen Akoua, ein erfrischendes Getränk, das die tropische Natur Benins widerspiegelte. Die Reise, den Cashewsaft auf den deutschen Markt zu bringen, war nicht einfach. Die Auswahl bester, nachhaltig geernteter Früchte war essenziell, um lokale Arbeitsplätze und Wirtschaft zu unterstützen. Akoua wurde nicht nur ein Getränk, sondern ein Zeichen für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Jeder verkaufte Cashewsaft trägt zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und Umweltschutz bei. Das Team hinter Akoua besteht aus Mitgliedern aus Deutschland und Benin. Simon Debade ist der Gründer der Marke, unterstützt von seiner Frau Silke im Backoffice. Die Marke Akoua trägt den afrikanischen Namen ihrer Tochter. In Benin sind Frauen und Männer in einer Genossenschaft organisiert, die Cashewkerne und -äpfel ernten. Theresa Shalom & Fils SARL in Benin verarbeiten die Früchte vor Ort, während der Saft in Deutschland pasteurisiert und abgefüllt wird. Beratung und Verkehrsfähigkeits-Analyse erfolgen durch das Lebensmittelinstitut KIN in Neumünster. Am Montag, den 28.8.2023, ist Akoua in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) um 20:15 Uhr zu sehen.
Wer sind die Löwen 2023?
Wer macht den Deal?
Noch unbekannt
Die Höhle der Löwen vom 28.08.2023 / Staffel 14 Folge 1
Die Höhle der Löwen Produkte und Geschäftsideen dieser Folge sind:
Dr. Vivien Karl (Feuchtigkeitspflege für den weiblichen Intimbereich) sucht 200.000 Euro Kapital für Etablierung der Marke im Handel | |
Akoua (Fruchtsaft aus der Cashew-Frucht) sucht 90.000 Euro Kapital für Aufbau der Marke und Etablierung des Cashewsaftes im Food-Markt | |
Brizza (Pizza aus Brezelteig) sucht 300.000 Euro Kapital für Sprung von der Gastrobranche in den Einzelhandel | |
Futurised (KI-Prozessoptimierung) sucht 250.000 Euro Kapital für Erschließung von Banken und Vsicherungen als Kundensegment | |
Mitmalfilm (Malbuch für Animationsfilme) sucht 200.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
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