Tempeh Fleichalternative nach indonesischem Vorbild. Tämptästic bietet eine pflanzliche Proteinquelle auf Basis von fermentierten Hülsenfrüchten an. Das Produkt ist besonders nährstoffreich und enthält viele Ballaststoffe. Bei der Herstellung werden Hülsenfrüchte mit einem Edelschimmelpilz versehen und anschließend fermentiert. Dieser Prozess verbessert die Verträglichkeit und sorgt für einen festen Block, der vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Tempeh hat seinen Ursprung in Indonesien und wird dort seit Jahrhunderten als Grundnahrungsmittel geschätzt. Auch Menschen, die Soja meiden, können alternative Hülsenfrüchte als Grundlage wählen. Der Fermentationsprozess dauert etwa zwei Tage und sorgt dafür, dass viele Nährstoffe erhalten bleiben. Das fertige Produkt lässt sich vielfältig zubereiten und bietet eine gesunde Proteinquelle. Durch die natürliche Fermentation wird es von vielen Menschen gut vertragen. So entsteht ein nachhaltiges und nahrhaftes Lebensmittel für den täglichen Gebrauch.
Die Höhle der Löwen
| Startup: | Tämptästic aus Borgentreich |
| Gründer: | Jana Klauke und Luca Menke |
| Idee: | Tempeh Food |
| Gesuchtes Kapital: | 40.000 Euro für 10% Firmenanteile |
| Passende Investoren: | » Tillmann Schulz » Nils Glagau » Ralf Dümmel |
| Erstausstrahlung bei „Die Höhle der Löwen“: | 16.9.2024 (Staffel 16 Folge 3) |
| Homepage: | taemptaestic.de |
Welche Lösung bietet das?
Tempeh als pflanzliche Proteinquelle
Wofür wird das Geld benötigt?
Marketing und Vertrieb
Wie funktioniert Tämptästic?
- Fermentation von Hülsenfrüchten mit einem Edelschimmelpilz
- Verwendung von natürlichen Zutaten
- Ursprung von Tempeh in der indonesischen Küche
- Hoher Proteingehalt und gute Verträglichkeit durch Fermentation
- Herstellung möglich mit Soja oder anderen Hülsenfrüchte
- Nährstoffe und Ballaststoffe bleiben durch die Herstellung weitgehend erhalten
Amazon-Partnerlinks²
Neues Buch zur Sendung: „Die Höhle der Löwen“ Vom Pitch zum Deal
Werde selbst zum Löwen: Das DHDL Brettspiel auf Amazon
Die Startup-Gang: Carsten Maschmeyers Kinderbuch
Tämptästic in der Höhle der Löwen
Tämptästic – Die Gründerstory
Gegründet wurde Tämptästic aus der Höhle der Löwen von Jana Klauke und Luca Menke. Die Gründungsgeschichte von Tämptästic begann mit einer Begegnung, als ein Familienmitglied aus Indonesien nach Deutschland zog und in Supermärkten vergeblich nach Tempeh suchte. Zunächst war das Produkt hier kaum bekannt und schwer zu bekommen, aber seine Einführung in die Familie löste Begeisterung aus. Der nussige Geschmack und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Tempeh überzeugten schnell. Da Tempeh in Deutschland schlecht verfügbar war, entstand die Idee, es selbst herzustellen. Nach einigen erfolgreichen Experimenten in der heimischen Küche wurde klar, dass mehr Platz benötigt wurde. So entschied man sich, einen alten Schweinestall der Großeltern in eine Produktionsstätte umzubauen. Schritt für Schritt wuchs die Idee zu einem Unternehmen heran, das es sich zum Ziel setzte, Tempeh als pflanzliche Proteinquelle in Deutschland bekannt zu machen. Am Montag, den 16.9.2024, ist Tämptästic in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) um 20:15 Uhr zu sehen.
Wer sind die Löwen 2024?
Wer macht den Deal?
Noch unbekannt
Die Höhle der Löwen vom 16.09.2024 / Staffel 16 Folge 3
Die Höhle der Löwen Produkte und Geschäftsideen dieser Folge sind:
 |
Metorbike (Elektro-Designer-Moped) sucht 500.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
 |
Vlace (Vegane Sneaker aus Portugal) sucht 200.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
 |
FiniBee (Powerbank-Verleih) sucht 100.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
 |
Tämptästic (Tempeh Food) sucht 40.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
 |
Manti Manti (Modische Kinderbrillen) sucht 500.000 Euro Kapital für Marketing und Vertrieb |
 |
GOMAGO (Marderschutz mit synthetischen Pheromonen) aus Staffel 8 Folge 3 gibt uns ein Update, wie es nach der Sendung weiter ging. |
Mehr über Tämptästic in der Höhle der Löwen
 DHDL: Tämptästic Veganes Tempeh als FleischalternativeDer Höhle der Löwen Kandidat Tämptästic bietet eine innovative Interpretation von Tempeh an, das durch Fermentation von Hülsenfrüchten hergestellt wird. Tempeh ist ein traditionelles fermentiertes Soj… » startup-humor.de » Die Höhle der Löwen » Tämptästic |
 Tämptästic in der Höhle der LöwenHinter Tämptästic aus der Höhle der Löwen steckt ein Tempeh-Startup, das mit seinem innovativen Ansatz die Welt der pflanzlichen Proteine revolutionieren und gleichzeitig zu einer nachhaltigeren Ernäh… » hoehle-der-loewen.de » Kandidaten » Tämptästic |
² Für qualifizierte Käufe via Amazon oder ebay (Siehe Kennzeichnung am Link) erhält diese Website eine Provision. Das Vorhandensein von sogenannten Partnerlinks hat keinen Einfluss auf die Unabhängigkeit der Berichterstattung.
Aussagen zu Wirkweisen und Funktionen sind solche des vorgestellten Startups und nicht solche des Betreibers dieser Website. Irrtümer und inhaltliche Änderungen vorbehalten.